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Votre distributeur :   --  Tout un fromage  --


Nom du magasin
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Ville
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Téléphone
Frais de livraison
Email

Tout un fromage
99 Cours Berriat
38000 Grenoble
http://
04 76 49 17 82
0.01
toutunfromage@court-circuit.org


Description du magasin

L\'accueil, la présentation et des bons prix


Vous serez bien accueilli chez Tout un fromage avec en prime le service sympathique de Grégoire Lagabriel.
Vous découvrirez un magasin agréable, bien agencé, certainement dû à la décoration refaite en 2009, mais pas seulement ... Grégoire aime bien recevoir et a compris certaines choses ...


D\'un côté, vous trouverez son coeur de métier : un large choix de fromages
et de produits laitiers, dont une partie de locaux.

De l\'autre, une sélection de produits d\'épicerie fine, souvent complémentaires aux fromages,
dont certains produits de la gamme Court-Circuit que nous vous invitons à prendre chez lui.


L\'ensemble est disposé soigneusement, cela fait partie de \"l\'accueil\" du magasin, en plus des conseils d\'un fromager.
Pour toutes les grandes occasions, n\'hésitez pas à lui demander un plateau de fromage, il vous les compose avec plaisir, cela fait parti de ses services et pas seulement pendant les fêtes.

Grégoire à compris que c\'était l\'accueil, le métier et de bons prix qui faisaient un commerce de proximité. Jetez un oeil, comparez, regardez ses prix. Rien d\'exorbitant, voir même moins cher qu\'ailleurs. Ne dites pas qu\'on ne vous l\'avait pas dit ! ;-)

Sans nous avoir attendu, Grégoire travaillait déjà avec certains petits producteurs régionaux, nous complétons son offre et son choix professionnel. C\'est l\'un des premiers distributeurs à avoir rejoint le réseau. Il nous a aidé a démarrer.

Astuce :

Accès très facile par le Tram Ligne A arrêt Berriat, à 50 mètres.
A tous ceux qui passent par cette ligne de TRAM, n\'hésitez pas à récupérer vos paniers chez lui, un billet de TRAM et valable 1h, vous avez largement le temps de faire un arrêt pur une récupération \"express\" de panier au cours de votre trajet.

Méthodes

Accueil + métier + qualité + présentation + bon prix ! Ca c\'est pour le résumé.

Des produits laitiers variés, de qualité, souvent du terroir, renouvelés souvent car Grégoire a sa clientèle qui l\'apprécie. Sans être l\'affluence, vous serez rârement seul chez lui, c\'est ça les bonnes adresses.

M. Lagabriel, le gérant, a choisit son métier. Ce n\'est pas l\'employé d\'une grande chaîne, il est passionné par son activité et aime partager son expérience et donner conseil. Il fait régulièrement les foires régionales pour déguster et débusquer des petits producteurs qui produisent quelque chose d\'intéressant.



Ses produits hors réseau

En bon fromager, Grégoire vous apporte toute une gamme sélectionnée de nos fromages de France, affinés dans les règles de l\'art. Il fait lui même certaines préparations personnelles dont on ne vous donnera pas les secrets ! Il propose dans ses choix des produits Bio, locaux et toute l\'épicerie qui complète un bon fromage.

A tous ceux qui cherchent des produits locaux, voici sa gamme de terroir, dont certains Bio aussi :


Projets

Grégoire cherche toujours à diversifier ses produits. Il a trouvé avec nous une réponse.
Mais il avait surtout la volonté de pouvoir présenter un petit espace de produits frais. C\'est chose faite avec Court-Circuit. Nous lui apportons chaque semaine essentiellement nos fruits de saison, sans pesticides.

Et oui, les pommes, les poires, les pêches, ..., que vous voyez chez lui depuis 2008 sont des produits Court-Circuit ! Choisissez vous même vos produits et venez en recherchez si il vous en manque pour la fin de semaine !

Suivant ses contacts, vous trouverez aussi de temps en temps de produits de petits producteurs, souvent à très bon prix. Parfois, c\'est même les fruits de quelques arbres qu\'il a dans son jardin !

Avancées des projets

Le rayon frais est opérationnel depuis fin 2008, il évolue en fonction de la saison, vous proposant les \"classiques\" du moment, des valeurs sûres.

Pour ce qui est des produits d\'épicerie, ils évoluent en fonction de vos demandes. Si vous voulez trouver la flexibilité de choisir vos produits Court-Circuit quand bon vous semble, en les choisissant, parlez lui en. Dites lui ce que vous aimeriez bien trouver chez lui, il s\'adaptera en fonction de la demande - c\'est ça le métier de commerçant de quartier : être à votre écoute et vous rendre service.



Horaires d'ouverture

Magasin ouvert du mardi au samedi.
De 7h à 12h30 et de 15h30 à 19h30.
Fermeture estivale du 18 juillet au 26 août pour 2009.


Commentaire Court-Circuit

Un magasin très agréable où il fait bon faire ses courses, nous en avons assez dit sur le sujet.

Un apprivoisement réciproque

Plus loin que cela, Grégoire n\'est pas forcement un forcené de l\'écologie (il y est bien sur sensible), et cependant, il nous a suivit. L\'opportunité de nous aider à démarrer (c\'est l\'un des premier du réseau), de faire de l\'écologie sans se compliquer la vie, de se retrouver avec nous sur des valeurs de diversité des produits, de terroir et de qualité lui ont plus.

Grégoire, comme tout indépendant, à son franc parlé. Il n\'est pas forcement toujours d\'accord 100% avec nous. On en discute, on construit, on réfléchit. C\'est très intéressant et on l\'en remercie. Nous on aime la critique quand elle est constructive, elle aide a avancer. C\'est aussi le charme d\'un réseau hétéroclite tel que le nôtre : chaque acteur à son caractère et son apport bien à lui à donner à l\'ensemble. C\'est comme les fromages, s\'il n\'y en avait qu\'un, cela serait bien triste !!

Et une demande à \"voir\"

Maintenant, Grégoire demande à voir quelque part. Jusqu\'en novembre 2009, avec le lancement intimiste et restreint du réseau, 80 à 90% des produits Court-Circuit qu\'il a pris ont été vendu à ses propres clients (et ce, à un tarif supérieur au tarif réservé aux adhérents). Nous voulons inverser cette tendance.

Démontrons lui que c\'est possible !

Nous voulons lui démontrer (et plus seulement lui dire) qu\'il existe des personnes intéressées par une alimentation locale, saine et qui soutient nos producteurs, sans être hors de prix. Il est dur de trouver des distributeurs qui veuillent bien rentrer dans le jeux à fond. Grégoire a accepté de mettre en place nos produit chez lui et un double affichage de prix, le prix normal qu\'il pratique et le prix réduit adhérents que nous lui encadrons. Ce n\'est pas rien.

Nous vous invitons grandement à jouer le jeu égalent, à venir piocher les produits Court-Circuit qu\'il met à votre disposition et à venir compléter cette offre par nos paniers. Nous vous invitons à renouer avec une relation de confiance et de fidélité avec votre commerçant de quartier, sur des valeurs d\'échange communes.



Compléments

Garage à vélo juste en face du magasin.
Arrêt de TRAM A \"Saint Bruno\" à 50 mètres
Arrêt du bus 26 à 3mn à pied (Fontaine - Eaux Claires - Grand Place - Cité universitaire de SMH)


Liste des produits Court-Circuit disponibles directement au magasin